Kulaša s uzeninou a paprikou

Brambory nakrájíme na kostičky a s masoxem, kmínem a nakrájenou uzeninou (nejlepší je uzená krkovička), uvaříme v 1 litru vody, téměř doměkka. Papriky a rajče očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, zaprášíme ji moukou a sladkou paprikou, uděláme řidší paprikovou jíšku.
Vývar zahustíme jíškou, přidáme papriky a rajče, zamícháme a na mírném ohni dovaříme. Osolíme, opepříme (můžeme přidat feferonku).