Kuře na smetaně se zeleninou

Na oleji lehce zpěníme cibuli, pak tam dáme lehce naporcované části kuřete a lehce osmahneme. Pak to zalijeme vodou, přidáme koření a vaříme. V průběhu vaření masa si připravíme (nakrájíme) kořenovou zeleninu, kterou do toho dáme vařit. Cca po hodině vyndáme maso pro odkostění a než mi vychladne, tak rozmixujeme vše, co zbylo v hrnci ... pozn. koření já osobně vyndavám ;-). Dochucuji solí, cukrem, citrónem, zahustím kupovanou jíškou (světlou) a přidám 1-2 smetany. Knedlík jsem zde použila taky kupovaný. Na připravené kuře na smetaně pohodím 1 plátek citrónu, který lehce zakryju nefalšovanými brusinkami z konzervy a lehce cáknu šlehačku ze spreje.