Kuře na španělský způsob

Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, potřeme je olejem, paprikou a solí a dáme do misky. Do připravené limetkové šťávy dáme nakrájenou pálivou papričku a nalijeme na kuře. Necháme marinovat přes noc. Po vytažení z marinády dáme maso na předehřátý gril a za občasného potírání marinádou pečeme asi 15 - 20 minut. Do hrnku dáme vodu, trochu limetkové šťávy a půl lžičky soli, v této směsi povaříme cibuli asi 1 - 2 minuty a zcedíme. Na porce kuřat na talíři dáme cibuli a papriku, ozdobíme petrželovou natí a podáváme.