500 g kuřecích prsíček
| 2 kolečka zavařeného ananasu nebo stejné množství kostiček
| 1 dl šťávy z kompotu
| sůl
| pepř
| 1 lžíce sójové omáčky
| 1 lžíce oleje
| půl lžíce hladké mouky
| 1 stroužek česneku
Postup přípravy receptu Kuře podle judity:
Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme a do vypečené šťávy přidáme utřený česnek. Vlijeme mouku rozkvedlanou v ananasové šťávě, zakápneme sójovou omáčkou a povaříme, až zhoustne. Jako koření lze přidat rozmarýn. Šťávou přelijeme porce masa a podáváme. Přílohou je rýže.
Fotky receptu Kuře podle judity:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!