Kuře s česnekem a oreganem

Kuře omyjeme a osušíme. Česnek prolisujeme se solí, přidáme drcené oregano a promícháme s olejem. Vzniklou směsí kuře důkladně potřeme zvenku i zevnitř a neháme chvíli uležet.
Potom kuře napíchneme na otáčivý rožeň, v případě potřeby drátkem nebo jehlicí přichytíme nohy.
Během grilování kuře potíráme zbylou směsí.
Dobrou chuť!