Maso jemně naklapeme, osolíme, potřeme kari kořením, dáme do vymazaného pekáčku, pokapeme rozpáleným máslem a poklademe smíchanou směsí - strouhaný sýr, vejce, ořechy. Kuře se sýrem a ořechy zapékáme v troubě(grilujeme).