Postup přípravy receptu Kuře v královské peleríně:
Prsa z jednoho kusu kuřete upečeme na másle v remosce. Z vypečeného tuku uděláme jíšku a zalijeme ji bujónem. Přidáme smetanu a chvíli vaříme. Pak přidáme strouhaný sýr, koření a sůl. Do remosky vložíme zpět nakrájené maso i kůží a zalijeme omáčkou. Povrch posypeme smíchanou strouhankou se sýrem a dáme znovu zapéct dozlatova.
Fotky receptu Kuře v královské peleríně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!