Postup přípravy receptu Kuřecí čínská polévka s pórkem:
Kuřecí skelety a křídla dáme vařit společně se solí, zázvorem a kari kořením.
Po uvaření obereme maso z kostí a vrátíme je do vývaru. Velký pórek nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a necháme přejít varem. Do polévky můžeme přidat rýži, rýžové nudle nebo celozrnné nudle, ale nejlepší je bez zavářky.
Kuřecí čínskou polévku s pórkem podáváme nejlépe teplou.