Kuřecí kostky na zelenině

Na másle (tuku) zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zeleninu. Já používám mraženou mrkev s hráškem, ale fantazii se meze nekladou.
Zeleninu podusíme a přidáme kuřecí maso pokrájené na menší kostky. Směs osolíme, opepříme, zaprášíme moukou, podlijeme vodou a dodusíme do měkka.
Vhodnou přílohou je rýže.