Postup přípravy receptu Kuřecí maso na citronu:
Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na širší nudle. Vložíme je do misky, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a přidáme špetku strouhané citronové kůry. Zamícháme a uložíme asi na 2 hodiny do ledničky. Odležené maso mírně obalíme v mouce a na oleji zprudka opečeme. Přidáme k němu nakrájenou cibuli, zasmahneme, zalijeme je šlehačkou a krátce prohřejeme. Kuřecí maso na citronu podáváme s toastovým chlebem nebo bílým pečivem.