Z kuřecích prs nakrájíme malé kousky, osolíme, opepříme a trochu poprášíme moukou, kuřecí játra nakrájíme na kousky, opepříme a spolu s medailonky osmahneme na horkém oleji. K masu přidáme nakrájenou slaninu, na kostičky nakrájenou cibuli, orestujeme a vložíme sterilovanou kapii, rosekané feferonky, kečup, sojovou omáčku, znova trochu orestujeme, zalijeme pivem a převaříme. K tomu bych doporučovala hranolky, krokety i rýži.