Kuřecí nugety s hráškem

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit. Zázvor oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme ho spolu s kurkumou k cibuli a asi 3 minuty necháme prolnout chutě všech přísad. Pak do pánve hodíme hrášek, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka. Podle potřeby doléváme vývar, aby měl pokrm dost šťávy. Kuřecí maso nakrájíme na stejně veliké kostky, osolíme a ihned orestujeme na další pánvi v horkém oleji. Restujeme pár minut podle velikosti masa. Hotové kuřecí nugety promícháme s hráškem a podáváme.