Kuřecí polévka s pohankovými noky

Do osolené vody dáme vařit společně kuřecí drůbky, na čtvrtky rozkrájenou cibuli a kapustu. Pohankovou a pšeničnou mouku smícháme s vejci, přidáme vegetu, sůl, drobně nasekanou petrželku, případně trochu vody a vypracujeme na těsto. Uvařené kuřecí maso a zeleninu vybereme a necháme chvíli vychladnout. Do vývaru přidáme hrášek. Mezitím z masa odstraníme kosti, nakrájíme ho na kousky, kapustu nakrájíme na tenké kratší nudličky a mrkev na tenká kolečka. Připravené těsto protřeme přes síto (na halušky) a uvaříme ve vývaru s hráškem. Nakonec přidáme maso a zeleninu. Hotovu polévku posypeme nasekanou petrželkou.