Kuřecí prsa nakrájíme na řízky, pak na jemné nudličky, osolíme a promícháme je se sójovou omáčkou. Mrkev nastrouháme, pórek nakrájíme na tenká kolečka. Na velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme kuřecí maso a za stálého míchání dvě minuty opékáme. Pak přidáme mrkev promíchanou se škrobovou moučkou, pórek a smažíme další minutu. Vše podlijeme vínem, vmícháme špetku cukru a dvě minuty podusíme. Kuřecí prsa po čínsku nakonec dochutíme solí a podáváme s rýží.