Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka na žampionech:
300 g kuřecí prsíčka
| 300 g žampiony
| 300 ml bílé víno
| 200 ml voda
| 2 lžičky olej rostlinný
| 250 ml kysaná smetana
| podle chuti sůl, pepř
| podle chuti oregano, dobromysl
| podle chuti vegeta, rozmarýn, bazalka
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka na žampionech:
Víno svaříme s vodou, přidáme žampiony nakrájené na čtvrtky (příp. osminky - podle velikosti) a necháme přejít varem. Okořeníme bazalkou, rozmarýnem, vegetou a pepřem, osolíme a přidáme zakysanou smetanu. Vaříme na mírném plameni do zhoustnutí. Maso okořeníme rozmarýnem, bazalkou, oreganem a osolíme, mírně naklepeme a orestujeme na oleji.
Maso přeložíme na talíře a navrstvíme na ně žampiony s omáčkou.
Fotky receptu Kuřecí prsíčka na žampionech:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!