Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka s ovocnou šťávou:
Nejdříve si připravíme marinádu. V misce smícháme šťávu z pomerančů a grapefruitu, omytou pomerančovou kůru, česnek, sůl, pepř a sojovou omáčku. Kuřecí prsíčka lehce naklepeme a necháme nejméně 2 hodiny (nejlépe přes noc) odležet v připravené marinádě. Pote okapaná prsíčka přendáme na pánev , lehce osmahneme a dáme do pekáčku, mírně podlejeme a doměkka upečeme. Před koncem trochu pasypeme strouhaným eidamem 30%t.v s..
Přílohy: Pečené brambory nebo rýže.