Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka se žampiony a smetanou:
Prsíčka nakrájíme na menší kostky, můžeme smíchat s olejem, vejci a solamylem, osolíme a opečeme na malém množství oleje, dáme ke straně, zaprášíme hladkou moukou, krátce osmažíme a zastříkneme vývarem nebo vodou, krátce podusíme s na plátky krájenými sterilovanými žampiony, vínem a nakonec zjemníme smetanou.