Postup přípravy receptu Kuřecí s nivou, pórkem a smetanou :
Nejprve nakrájíme maso na kostičky, nastrouháme nivu (může být i více, záleží na chuti) a nakrájíme pórek na kolečka. Poté maso orestujeme na másle. Když je maso skoro hotové, přidáme všechen pórek a necháme ho změknout, přidáme nivu, kterou necháme rozpustit a přidáme smetanu. Chvilku povaříme a můžeme podávat.
Podáváme s vařenými těstovinami.