Použité suroviny receptu Kuřecí špíz s pikantní majonézou:
2 lžíce drceného kmínu
| sladké a pálivé papriky
| 2 lžíce olivového oleje
| 600 g kuřecího masa nakrájeného na kousky
| skrojky citronu k podávání
| sůl
| černý pepř
| Pikantní majonéza
| 150 g majonézy
| 1 lžička Tabasca
| 2 lžičky citronové šťávy
Postup přípravy receptu Kuřecí špíz s pikantní majonézou:
Špejle namočíme aspoň na půl hodiny do vody. Do kořenicí směsi přimícháme olej. Lehce osolíme a přidáme čerstvě mletý pepř. Vložíme maso a důkladně je ve směsi obalíme. Uděláme z něho špízy, které můžeme ogrilovat nebo opéct v troubě předehřáté na nejvyšší teplotu. Podáváme s pikantní majonézou smíchanou z uvedench surovým a s křupavým pečivem.
Fotky receptu Kuřecí špíz s pikantní majonézou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!