2 velké kuřecí prsa
| 20 dkg anglické slaniny
| dle chuti: citrónová šťáva
| dle potřeby: olej
| dle chuti: gyros koření a sůl
Postup přípravy receptu Kuřecí špízy gyros:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a každou zabalíme do plátku slaniny. Napícháme na špejle, pokapeme olejem, citrónovou šťávou, osolíme, okořeníme a necháme nejlépe přes noc odležet. Pak špízy upečeme v troubě a podáváme se smaženými hranolky.