Použité suroviny receptu Kuřecí stehna dušená na zelenině:
70 g másla
| 4 kuřecí stehna
| dle chuti: bylinková sůl
| 200 g zeleného hrášku
| 2 mrkve
| kousek celeru
| 2 bobkové listy
| 4 lžíce rajčatového protlaku
Postup přípravy receptu Kuřecí stehna dušená na zelenině:
V hrnci rozehřejeme máslo a zprudka na něm osmahneme kuřecí stehna posypaná bylinkovou solí. Přidáme na kolečka nakrájené mrkve, na kousky nakrájený celer, bobkové listy a rajčatový protlak. Podlijeme troškou vody, vše promícháme a podusíme. Přidáme hrášek, opět promícháme a podle potřeby přidáme ještě maličko vody. Dodusíme doměkka ještě asi 15 minut. Nakonec vyjmeme bobkové listy a dochutíme bylinkovou solí.