Použité suroviny receptu Kuřecí stehna na tymiánu:
3 vykostěná kuřecí stehna
| dle chuti: sůl, pepř a tymián
| dle potřeby: rozpuštěné máslo
| 3 různobarevné papriky
| 6 vařených brambor
| 1 tvaroh
| 1 kysaná smetana
| dle chuti: petrželová nať a kopr
| 1 stroužek česneku
| dle chuti: strouhaný sýr
| 1 lžíce cukru
| 1 lžíce octa
| 1 lžíce oleje
| 1 lžíce bazalkového oleje
| dle potřeby: voda
Postup přípravy receptu Kuřecí stehna na tymiánu:
Stehna osolíme, opepříme, vetřeme tymián a v pekáčku polijeme máslem. Papriky očistíme, rozčtvrtíme a dáme na maso. Pečeme při 160 °C jednu hodinu. Brambory oloupeme, vydlabeme a naplníme ochucenou nádivkou z tvarohu a kysané smetany. Můžeme posypat strouhaným sýrem. Přidáme na 20 minut ke kuřeti prohřát. Cukr s octem metličkou vymícháme, pomalu přiléváme olej, přidáme bazalkový ocet a krájený česnek, dochutíme. V zálivce marinujeme horké pečené papriky.
Fotky receptu Kuřecí stehna na tymiánu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!