Kuskusové kostky

Kuskus zalijeme horkou vodou a necháme asi 15 minut nabobtnat, poté ho osolíme i můžeme jinak dokořenit - kmín, zázvor, kari. Připravíme si pekáček, vymažeme ho tukem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme vrstvu kuskusu, dále kuřecí maso, papriku, žampiony a hrášek, přikryjeme vrstvou kuskusu a pokračujeme stejně dále. Končíme vrstvou kuskusu, dáme do trouby a zapékáme asi 25 minut dle množství, asi 5 min před koncem můžeme zalít vejcem rozšlehaným s trochou mléka a strouhaným sýrem.