Postup přípravy receptu Květákové placičky se sýrem a cibulkou:
Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Necháme ho okapat a vychladnout a nakrájíme ho najemno. Dáme ho do misky a přidáme k němu smaženou cibulku, rozklepnutá vejce, strouhaný sýr a strouhanku. Smícháme a dle chuti osolíme. Lžící na rozpálený olej děláme placičky, které opečeme dozlatova. Placičky podáváme s bramborem.
Fotky receptu Květákové placičky se sýrem a cibulkou: