Vložil: | uschi3 |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 23 |
|
|
Použité suroviny receptu Kynuté lívance se smetanou a borůvkami:
750 g směsi hrubé a polohrubé mouky /1:2/
| 1 vejce
| 1 L mléka
| špetka soli
| 40 g droždí
| kůra z 1 citrónu
| 1 a 1/2 vanilkového cukru
| 1 lžíce krystalového cukru
Postup přípravy receptu Kynuté lívance se smetanou a borůvkami:
Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek, který necháme nakynout.
Prosátou mouku smícháme s kváskem, vanilkou, citrónovou kůrou, žloutkem, se solí a vařečkou vypracujeme řidší těsto. Nakonec vmícháme sníh z bílku. Těsto necháme zdvojnásobit svůj objem a pak pečeme lívance.
Ozdobíme je smetanou rozmíchanou s cukrem a borůvkami, nebo je plníme pikantním džemem.
Fotky receptu Kynuté lívance se smetanou a borůvkami:
Fotky vložil: dendulkaa,uschi3,Mangovka,mikejla,vilka