Tuk nastrouháme do mouky a dobře promícháme. Přidáme vejce, vykynuté droždí, cukr a mléko.
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na slabý plát a nakrájíme na čtverečky.
Všechny ingredience na náplň smícháme a ušleháme do hladké hmoty.
Čtverečky plníme tvarohouvou náplní. Přeložíme do rohu, jako šátek, potřeme vajíčkem a pečeme v dobře vyhřáté troubě chvíli zprudka 5 minut a potom zvolna dorůžova.
Upečené sypeme vanilkovým cukrem.