Postup přípravy receptu Valentýnské ořechové řezy:
Ze suroviny uděláme těsto. Vyválíme placku a dáme ji na plech. Povrch potřeme meruňkovou marmeládou nebo zavařeninou a necháme v chladnu odpočinout.
Ze čtyř bílků, 18 - 20 dkg cukru a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Opatrně vmícháme 18 dkg mletých strouhaných ořechů, 2 lžíce kakaa. Nakonec přidáme vanilkový lusk nebo vanilkový cukr.
Sníh opatrně natřeme na těsto a navrch nasypeme mandlové lupínky.
Po upečení můžeme posypat cukrem moučka.
Fotky receptu Valentýnské ořechové řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!