Použité suroviny receptu Kyselá jihočeská polévka:
60 g žitné vejražky
| 1/2 l kysaného mléka
| 1/4 l smetany
| 1 lžíce soli /rovná/
| 3/4 - 1 1/4 l vody
Postup přípravy receptu Kyselá jihočeská polévka:
Do slané vařící vody nasypte mouku a nechte provařit. Pak přidáme kysané mléko. Přidáváme je do vařící polévky naběračkou vždy na jiné místo. Po chvíli do ní přilijeme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.
Fotky receptu Kyselá jihočeská polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!