Lák
| bobkový list
| nové koření
| hořčičné semínko
| sůl
| cukr
| kytka kopru nebo koriandru
| ocet
| voda
Postup přípravy receptu Kyselé ryby:
Očištěné ryby nasekáme na podkovy, nasolíme a uložíme na noc do chladničky. Ráno ryby na čtyři hodiny zalejeme v kamenném hrnci neředěným octem. Svaříme lák, porce ryb naskládáme do sklenic a zalijeme vychladlým lákem. Zavíčkujeme sklenice a na týden uložíme do chladničky. Dobrou chuť.
Fotky receptu Kyselé ryby:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!