Lahodný kávový dort

1. Vejce a cukr ušleháme do pevné pěny, zlehka vmícháme mouku s kakaem a na závěr přilijeme olej.

2. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme asi 20 minut v troubě vyhřátě na 170° C.

3. Pudinkový prášek rozmícháme v mléce a za stálého míchání uvaříme krém. Přidáme cukr a mletou kávu, promícháme a krém necháme vychladit. Smetanu ušleháme a vmícháme do vychlazeného krému.

4. Upečený a vychladlý korpus dvakrát rozkrojíme, potřeme připraveným krémem a opět spojíme.

5. Naplněný dort potřeme zbylým krémem a povrch ozdobíme ovocem a oplatkami podle vlastní fantazie.