Zelí rozkrojíme na čtvrtky a vyřízneme košťál. Omyjeme a nakrájíme nadrobno. Lehce v oleji osmažíme zelí, pórek a cibuli spolu s kari, česnekem, pepřem a solí. Mleté maso osmažíme do sypké konzistence a připravíme si bramborovou kaši. Doprostřed ohnivzdorné mísy dáme maso a na ně zelí. K okrajům mísy dáme kaši. Nahoru položíme vykrájená rajčata a zasypeme strouhaným sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut při teplotě 200°C.