Vložil: | Michalca |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Lasagne se sekanou:
1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 250g mleté sekané
| 3 lžíce oleje
| 2 mrkve
| 3 celery
| 2 lžíce protlaku
| 1 konzerva rajčat (850 ml)
| sůl, pepř
| 50g másla
| 50g hladké mouky
| 500 ml mléka
| 200g předvařených plátků lasagní
| 125g mozzarelly
| 75g strouhaného parmazánu
Postup přípravy receptu Lasagne se sekanou:
1. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a podusíme s masem. Mrkev a celer nakrájíme, protlakem přidáme na pánev a podusíme. Rajčata smícháme se šťávou, osolíme, opepříme a 20 minut vaříme.
2. utřeme máslo a s moukou a mlékem povaříme 5 minut. Troubu předehřejeme na 200° C.
3. těstoviny dáme se sekanou do zapékací mísy a zalijeme bešamelovou omáčkou. Posypeme plátky mozzarelly a parmazánem a pečeme 40 minut.
Fotky receptu Lasagne se sekanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!