Lasagne se sýrovou omáčkou

Houby očistěte, nakrájejte na plátky a poduste na oleji. Slijte z nich šťávu a houby sceďte. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte na drobno a zpěňte na oleji. K houbám přimíchejte nasekanou bazalku. Směs osolte, opepřete a ochuťte parmazánem.
Připravte si jíšku, kterou za stálého míchání nařeďte mlékem, dokud nevznikne omáčka a krátce ji povařte. Vmíchejte do ní rozdrobený sýr, ochuťte solí a pepřem.
Do zapékací nádoby vymazané máslem narovnejte plátky lasagní a houbovou směs, kterou zalijte sýrovou omáčkou. Vrstvy zakončete lasagnemi a přelijte omáčkou.
Dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte dozlatohněda. Poté je nechte trochu vychladnout a nakonec ozdobíme tymiánem.