Příprava masové směsi:
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem dozlatova. Přidáme maso, zprudka opečeme a až se zatáhne, přidáme všechno koření a protlak. Pod pokličkou dusíme a podle potřeby podlijeme asi 5 lžícemi vody. Dusíme asi 20 minut, až vznikne hustá směs.

Příprava sýrové směsi:
Sýr najemno nastrouháme a v míse smícháme s mlékem a smetanou.

Pekáček vymažeme máslem, na dno dáme trochu masové a sýrové směsi a položíme jednu vrstvu lasagní (tvrdých, nepředváříme je) a znova střídáme vrstvy. Končíme směsí, lasagne by měly být zcela pokryty. Poklademe vločkami másla a odkryté pečeme asi 30-40 minut, až jsou těstoviny měkké.