Postup přípravy receptu Lasaně v rajčatové omáčce:
Housku namočíme do vody. Plátky lasaní vaříme asi 2 minuty v osolené vodě. Slijeme je a pokapeme 1 lžící oleje. Slijeme papriky.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Bazalku nasekáme. Oloupeme šalotky s česnekem, pokrájíme je a osmahneme na 1 lžíci oleje. Dáme k masu, přidáme vymačkanou housku, bazalku, vejce, sůl, pepř. Hmotu promícháme a rozdělíme na třetiny. Vymastíme podlouhlou formu. Vyložíme ji lazaní a střídavě plníme vrstvou masa, paprik a těstovin. Pečeme asi 45 minut.
Pokrájíme rajčata a podusíme je na oleji. Ochutíme je a podáváme společně s lasaněmi.