150 g uzené slaniny
| 2 větší cibule
| 400 g párků
| 450 g paprik
| 250 g rajčat
| 5 vajec
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Lečo s párky:
Slaninu nakrájíme na kostky, usmažíme v ní dozlatova cibuli, přidáme párky a podusíme. Potom přidáme nakrájená rajčata, papriku, chvilku podusíme a zalejeme rozšlehanými vejci s kořením. Mícháme dokud vejce neztuhnou.