500 g ledvinek
| 500 g hub
| olej
| nastrouhaný křen
| troška mouky
| mletý pepř
| kari
| sůl
Postup přípravy receptu Ledvinky na houbách:
Nakrájené ledvinky a houby opepříme, podusíme na oleji, osolíme, zaprášíme moukou a ještě trochu podusíme, pak odstavíme a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s knedlíkem nebo slaným pečivem.