Lehký dortík s ananasem

Šťávu z ananasového kompotu či džus smícháme s rumem.
Dortovou formu si vyložíme alobalem, piškoty si rozdělíme na 3 kupky.
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak vmícháme polovinu dobře ušlehané šlehačky. Přidáme želatinu připravenou dle návodu.
Na dno formy dáme vrstvu piškotů a pokapeme ji rumovou šťávou, potřeme polovinou krému a položíme na něj polovinu ananasu.
Postup zopakujeme a poslední vrstvu tvoří piškoty.
Dáme na 2 hodiny do chladničky.
Před podáváním zdobíme šlehačkou, kousky kiwi atd.