Postup přípravy receptu Lehký letní těstovinový salát:
Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Dáme do mísy a přidáme k nim nastrouhanou salátovou okurku, papriky a rajčata nakrájená na drobné kousky. Olivy a čínské zelí rovněž nakrájíme nadrobno a vmícháme.
Pokud jde o tuňáka, oblíbili jsme si konzervovaného ve vlastní šťávě a preferujeme kousky, ale kdo chce výraznější chuť ryb potlačit, může přidat tuňáka drceného. Balkánský sýr nastrouháme.
Promícháme a nakonec přidáme majonézu. Kdo nechce kaloricky vydatnou variantu, může ingredience spojit zálivkou, kterou připraví z oleje, vody a kořenící směsi, které se dají koupit v obchodě. Nám nejvíce zachutnala italská směs, je to výborné koření.