Špagety uvaříme v osolené vodě. Brokolici rozebereme na růžičky a ty uvaříme v páře. Na másle osmahneme na tenké plátky pokrájené žampióny s kmínem, mírně je podlijeme a krátce podusíme až do vysmahnutí vody. V míse smícháme špagety, brokolici, žampióny a malé kostičky pokrájeného balkánského sýra. Porce rozdělíme na talíře a hustě posypeme jemně nastrouhaným tvrdým sýrem.
Fotky receptu Lenčina pochoutka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!