Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek rozetřeme s trochou soli. Do 2,5 litrů mírně osolené vody dáme vařit houby, brambory, mrkev a cibuli.
Okmínujeme, opepříme.
Připravíme si ze sádla a mouky tmavší jíšku.
Když jsou houby a zelenina měkké, přidáme nudle a rozetřený česnek a jíšku. Povaříme, dochutíme majoránkou.