500 g lilků
| 200 g brambor
| 1 petržel
| 1 mrkev
| 1 menší celer
| 1 cibule
| 200 g rajčat
| 2 - 3 lžíce másla
| sůl
| 1 kysaná smetana
| petrželová nať
| 1,5 l vývaru z masa nebo kostí
Postup přípravy receptu Lilková polévka:
Petržel, celer, mrkev a cibuli nakrájíme a mírně na másle osmahneme, brambory nakrájíme na kostičky a vše vložíme do vroucího vývaru z masa nebo kostí. Omyté lilky upečeme v troubě, oloupáme, nakrájíme na tenké plátky a spolu s dílky oloupaných rajčat ve vývaru 5 minut povaříme. Před podáváním osolíme a zjemníme smetanou a přidáme jemně sekanou zelenou nať.
Fotky receptu Lilková polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!