Gril v troubě nebo grilovací pánev rozehřejeme na nejvyšší teplotu.
Lilky i se slupkou podélně rozpůlíme a po každé straně asi 20-30 minut grilujeme.
Pak dáme lilky chvilku vychladnout.
Ostrým nožem vydlabeme dužinu z lilků a rozmělníme vidličkou.
Přidáme citronovou šťávu a prolisované stroužky česneku, vmícháme kopr a jogurt.
Podle chuti dosolíme a dopepříme.