Linguine s kalamáry a olivami

Těstoviny uvaříme al dente (měkké, ale na skus pevné). Kalamáry očistíme, propláchneme a stáhneme z nich fialovou blanku. Malé necháme vcelku, větší nakrájíme asi na 4 cm kousky. Na pánvi rozpálíme olej, kalamáry zprudka asi 5 minut orestujeme a potom je přendáme do mísy. Do výpeku v pánvi přidáme olivy, oloupaný nasekaný česnek, překrájená rajčata, na větší kusy natrhanou opranou rukolu. Krátce orestujeme, přidáme kalamáry a necháme prohřát. Liguine scedíme a promícháme s orestovanou zeleninou a kalamáry.