Postup přípravy receptu Lisovaná bramborová polévka:
Brambory oloupáme, rozkrojíme na čtvrtky, zalijeme vařící vodou se solí a uvaříme do měkka. Mačkadlem je prolisujeme, zředíme odcezenou vodou, rozkvedláme do nich žloutek se smetanou. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninu a už jen prohřejeme, nevaříme. Můžeme podat s osmaženými topinkami.