3 vejce
| 3 lžíce moučkového cukru
| 150 g hrubé mouky
| 1/2 prášek do pečiva
| 250 ml mléka
| 2-3 jablka
| olej, skořicový cukr
Postup přípravy receptu Lívance s jablky:
Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, jablka nakrájená na kostičky, oloupaná bez jádřinců. Těsto promícháme. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Hotové sypeme skořicovým cukrem.