Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy nasekáme, čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle.

Vejce a cukr utřeme do pěny. Přidáme strouhaná jablka, skořicový cukr, čokoládu, rozinky, ořechy a zamícháme. Prášek do pečiva rozmícháme v mouce, přilijeme mléko, přidáme bílý jogurt, oba druhy mouky a umícháme hladké těsto.

Na lívanečníku smažíme malé placičky.

Lívanečky podáváme ozdobené kysanou smetanou a čerstvým ovocem nebo jen tak pocukrované. Připravené lívanečky ihned podáváme.