Lívanečky s ovesnými vločkami

Do mísy rozklepneme vejce a metličkou je vymícháme. Přidáme vlažné mléko, hladkou mouku, skořicový cukr, prášek do pečiva a špetku soli a vymícháme husté těsto. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém smažíme z obou stran malé lívanečky. Z jedné strany je posypeme ovesnými vločkami.
Hotové lívance podáváme s marmeládou.