Vložil: | jitule123 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Losos v sýrové omáčce :
4 porce filetů z lososa
| sůl
| hrubě mletý barevný pepř
| 2 lžíce oleje
| 1 lžíce másla
| 2 lžíce olivového oleje
| 2 šalotky
| 3 stroužky česneku
| 200 g eidamu
| 200 g hermelínu
| 500 ml smetany
Postup přípravy receptu Losos v sýrové omáčce :
Nakrájenou šalotku osmažíme na 2 lžících oleje, přidáme nakrájený česnek a po chvíli sýry nakrájené na kostičky. Přilijeme víno a mícháme, až se sýr rozvaří. Postupně přiléváme smetanu. Vše povaříme a dochutíme. Filety z lososa osolíme a opepříme a opečeme na olivovém oleji s máslem. Přelijeme omáčkou a podáváme s bramborami nebo těstovinami.
Fotky receptu Losos v sýrové omáčce :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!