Lososové překvapení

Do zakysané smetany vmíchejte křen a sůl. Směs rozprostřete na jednotlivé tortilly, přidejte plátky lososa a posypte koprem.


Tortilly pevně smotejte jako roládu a zabalte do potravinářské folie. Dejte na několik hodin vychladit. Rolky nakrájejte na zhruba 2 cm široké kousky. Podávejte jako malé občerstvení k nápojům nebo jako předkrm se salátem.

Varianta:
Originální jednohubky z tortillové placky můžete připravit s různými náplněmi. Na další velmi lahodnou variantu potřebujete 100 g žervé, 150 g uzené šunky a 1/2 svazku čerstvé­ho koriandru.

Sýr rozetřete na tortillu, poklaďte šunkou, posypte nasekaným koriandrem, pevně srolujte a nakrájejte. Skvěle jednoduché, a přitom velice efektní pohoštění máte za pár minut hotové.